Знаю работу всех цехов и подразделений, опыт открытия точек "с нуля".

В/о экономическое + второе в/о незаконченное дизайн одежды, бухгалтер, переводчик с английского

Контроль качества

Организаторские навыки

Контроль сроков годности

Обучение персонала

Руководство коллективом

Управление производством

Проведение инвентаризаций

Обучение и развитие

Умение планировать

Умение принимать решения

Деловое общение

Управление производственным персоналом

Инвентаризация

Ведение документации

Точность и внимательность к деталям

Расчет себестоимости

Разработка нового продукта

Работа с поставщиками

Технологии производства блюд

Составление технологических карт

Организация мероприятий

Итальянский - начинающий, курсы бухгалтеров, курсы мерчандайзинга