Вакансии для заведующих кафе в Москве на сайте zarplata.ru

Работать с iiko, анализировать выручку, расходы и ключевые показатели кафе. Участвовать в подготовке P&L, планировании бюджетов и повышении эффективности...

Опыт работы менеджером или управляющим кафе/ресторана от 2 лет. Знание основных процессов ресторанного бизнеса. Опыт работы с iiko и...

Контроль и поддержание чистоты в зале. Работа с кассой Айко. Передача заказов на кухню. Контроль наличия барных позиций (лимонады, чай...

Опыт работы с кассой Айко. Чистый, опрятный вид. Коммуникабельность, ответственность.

Прием заказов и дружелюбное консультирование гостей по меню. Оперативный вынос готовых блюд и напитков. Расчет гостей ресторана.

Опыт не требуется — всему научим сами с первого дня! Главное — твоя активность, вежливость и желание работать с людьми.

Отвечать за бесперебойную работу ресторана в течение вашей смены. Организовывать, контролировать, обучать и мотивировать сотрудников, создавая позитивную рабочую атмосферу.

Имеете опыт работы менеджером кафе/ресторана от 1 года. Любите людей и умеете создавать позитивную атмосферу. Ответственны, коммуникабельны, и готовы...

Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе. - Контроль работы всех подразделений кафе в течение смены. - Учет рабочего времени персонала...

Опыт работы на позиции менеджера в кафе или ресторанах. - Понимание показателей качественное работы кафе и знание потребностей гостей. -

Открытие/закрытие смены. Поддержание уровня сервиса по стандартам нашей компании. Координация работы персонала. Table visit. Составление и ведение графика работы...

Опыт работы от 1 года менеджером в полном цикле. Умение работать в команде. Наличие ЛМК или возможность сделать ее.

Обеспечивать соответствие блюд и напитков технологическим картам и стандартам подачи. Управлять командой зала и кухни: подбор, обучение, графики смен, контроль...

Что обязательно нужно знать и уметь: Опыт от 1 года на аналогичной должности (управляющего) в заведении с кухней полного цикла.

Анализ P&L по объектам, выявление точек роста. Подбор, обучение и оценка менеджеров кафе. Проведение аттестаций, кадровой ротации.

Развитые управленческие компетенции и системное мышление. Умение управлять собственным временем, структурировать большой объём задач и расставлять приоритеты в условиях высокой...

Периодическое замещение шеф-повара (заведующего производством) в его отсутствие, координация работы кухни. Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение дисциплины и...

Опыт работы поваром-универсалом или старшим поваром от 2 лет. Наличие диплома повара. Уверенные навыки работы на разных технологических процессах...

Операционное управление: руководство всеми подразделениями пиццерии (зал, кухня и собственная служба доставки). Финансы и эффективность: выполнение бюджета, увеличение продаж, управление...

Опыт работы на руководящих должностях в ресторанном сегменте (управляющий, директор) от 5 лет. Обязателен опыт работы в доставке.

Локации на выбор: Управлять сменой: координировать команду кухни и курьерскую службу. Контролировать качество: следить за скоростью отдачи блюд, чистотой и...

Опыт в общепите: от 1 года (менеджер, старший смены, су-шеф, бригадир, администратор). Знание iiko: желательно (если работали в другой...

Приготовление пиццы (тесто уже готовое). Поддержание чистоты на рабочем месте.

От тебя: желание готовить, ответственность и аккуратность.

Приготовление пиццы (тесто уже готовое). Поддержание чистоты на рабочем месте.

От тебя: желание готовить, ответственность и аккуратность.

Выезжать в кафе сети для оценки качества работы команды на местах (аудит). Помогать руководителям кафе выявлять зоны роста сотрудников и...

...администратором, управляющим или старшим сотрудником в сфере HoReCa, общепита или розницы. Понимание стандартов клиентского сервиса и операционной работы кафе.

Соблюдение рецептур, правильных технологических процессов и санитарно-гигиенических требований. Замещение шеф-повара (заведующего производством) в его отсутствие, организация раздачи готовых...

Опыт работы поваром горячего цеха или старшим поваром от 2 -х лет. Наличие диплома повара. Понимание основ рационального и диетического...

Вынос мусора при необходимости. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности. Выполнение поручений заведующего производством и других руководителей кухни.

Опыт работы котломойщиком, мойщиком посуды или кухонным работником будет преимуществом. Также приветствуется опыт работы в столовых, кафе, ресторанах и пищеблоках.