Лаборант-микробиолог

Задачи:

- осуществление отбора проб поступающего сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов для проведения микробиологического контроля;

- осуществление отбора проб полуфабрикатов, вырабатываемой продукции на всех стадиях производственного цикла для проведения микробиологического контроля;

- ведение лабораторных журналов, приготовление реактивов и питательных сред;

- подготовка лабораторной посуды, обеспечение санитарно-гигиенических требований при выполнении микробиологических работ.

Требования:

среднее профессиональное образование, дополнительное профессиональное образование по программе повышения квалификации в объеме не менее 72 часов по специальности «Микробиология».