Менеджер ресторана

Команда Tawny бара ищет опытного администратора. Мы предлагаем работу в историческом центре в одном из самых атмосферных и уютных ресторанов нашего города, где каждый день — это новое гастрономическое приключение. Вас ждут дружный коллектив, португальская кухня, большой выбор португальских вин и портвейнов, необычный дизайн с элементами настоящего португальского азулежу и секретный дворик, утопающий летом в зелени.

Требования:

– опыт работы от 1 года;

– открытие/закрытие ресторана;

– организация и контроль работы сервиса;

– кассовая дисциплина, документооборот;

– работа с гостями, решение конфликтных ситуаций;

– создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе;

– решение административно-хозяйственных вопросов;

– ответственность, порядочность, доброжелательность, гостеприимство;

– правильная речь и коммуникабельность;

– энергичность и целеустремленность;

– стремление работать и развиваться;

– ответственность и пунктуальность;

– желательно иметь опыт работы с системой учёта TillyPad.

Условия:

– дружный молодой коллектив;

– полная занятость, сменный график;

– режим работы с 13:00 до 23:00;

– ставка час + kpi;

– возможны оплачиваемые переработки;

– стафф питание;

– развозка в случае необходимости.