Администратор ресторана
от 85 000 до 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, сменный график
Обязанности:
- Открытие/ закрытие заведения
- Консультирование и прием заказов на банкет
- Поддержание высокого уровня качества сервиса и продукции
- Составление внутренней отчетности по работе ресторана
- Решение административно-организационных вопросов , связанных с функционированием ресторана
- Управление персоналом, участие в подборе, адаптации , обучение и развитии команды
- Обеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала
Требования:
- Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане не менее 3-х лет - ОБЯЗАТЕЛЕН!
- Знание стандартов сервиса, способность их внедрения
- Отличные организаторские и управленческие способности
- Умение работать с большим обьемом информации в режиме многозадачности
- Успешный опыт в управлении и решении конфликтных ситуаций
- Базовые знания по пожарной безопасности , охране труда , технике безопасности
- Грамотная речь , презентабельный вид
Условия:
- График 2/2 с 11:00-00:00
- Испытательный срок 1 месяц
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное 2-х разовое питание
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
Ключевые навыки
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Мотивация персонала
- R-Keeper
- Обучение персонала
- Лидерство
- Английский язык
- Кассовые операции
- Обучение и развитие
- Проведение инвентаризаций
- Подбор персонала
- Способность обучать других
- Ресторанный менеджмент
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, Арбатская, Охотный ряд, Тверская, Вознесенский переулок, 7
Вакансия опубликована 7 июня 2024 в Москве