Шеф-повар
от 120 000 до 150 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, сменный график
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни
- Соблюдение стандартов приготовления блюд
- Контроль и соблюдение санитарных норм
- Контроль подготовки к банкетам
- Формирование заказов продукции
- Работа с поставщиками
- Контроль остатков
- Проведение инвентаризации
- Обучение персонала кухни
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности
- Наличие медицинской книжки
- Знание европейской, русской кухни
Условия:
- График 5/2
- Оклад 120 000 - испытательный срок
- Время работы с 12 до 22 часов
- % с банкетов выплачивается еженедельно наличными
- Стабильная оплата
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Внутренний контроль
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Инвентаризация
- Работа с поставщиками
- Разработка меню
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, Арбатская, Арбатская, Смоленская, Смоленская, улица Арбат, 55/32
Вакансия опубликована 18 июня 2024 в Москве