Повар-универсал
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Мы предлагаем:
Оплата : от 4000 смена ;
Бесплатные вкусные обеды ;
Бесплатная стильная форма;
Реальные возможности для роста;
Оформление по ТК РФ;
Оплата отпуска и больничных листов;
Помощь в оформлении медицинской книжки;
Работа в шаговой доступности от метро ;
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами принятыми в компании;
Контроль технологических процессов приготовления блюд;
Участие в приеме товара - проверка по качеству;
Контроль сроков реализации, веса блюд;
Проведение инвентаризаций;
Контроль правильной эксплуатации всех видов оборудования и инвентаря;
Контроль соблюдения правил санитарии и гигиены;
Требования:
Знание паназиатской кухни;
Опыт работы в должности от 1 года;
Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов;
Знание технологии приготовления, норм закладки, правил холодной и тепловой обработки продуктов и полуфабрикатов, необходимых для работы кухни;
Знание правил эксплуатации технологического оборудования;
Знание санитарных норм и правил;
Лидерские качества, работоспособность, ответственность, организованность, коммуникабельность;
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Вакансия опубликована 30 июня 2024 в Москве