Технолог пищевого производства

В компанию по производству полезных чипсов требуется пищевой технолог

Обязанности:

• Контроль качества продукции на всех этапах производственного процесса и принятие мер по его сохранению.
• Входной контроль сырья
• Проведение испытаний продукции и взаимодействие с лабораториями
• Взаимодействие с органами по сертификации
• Разработка технологических нормативов, инструкций, маршрутных карт
• Контроль исполнения санитарных норм
• Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции
• Участие во внедрении новой продукции

• Профильное образование
• Уверенный пользователь ПК (Word, Exсel)
• Опыт работы технологом/сменным технологом на производстве полного цикла по производству мучных кондитерских изделий или схожему
• Знание нормативной технической и технологической документации. Грамотное составление технологических карт.
• Знание и опыт применения актуального законодательства в области пищевого производства

• Производство находится по адресу: Москва, Пермская улица, 1с7-8 (10 мин до ст.м. Бульвар Рокоссовского)

• График работы 5/2 8:30-17:30ч

• Оклад на испытательный срок 110000руб до вычета, после прохождения 130 000руб до вычета НДФЛ

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Работа в стабильной растущей компании

• Предоставляется рабочая одежда