Повар холодного/горячего цеха

Обязанности:

• Обеспечивать высокое качество и тайминг выпускаемой продукции ресторана;
• Знать и соблюдать санитарные нормы в ресторане и на кухне;
• Контролировать качество продуктов, соблюдать условия хранения и ротацию;
• Поддерживать порядок на рабочем месте и складах;
• Знать технологию приготовления блюд.
• Участие в проведение Инвентаризации.
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами

Условия:

• Стабильная зарплата;
• Официальное оформление; помощь в оформлении мед. книжки;
• Работа в центре Москвы (ЦАО); Б. Дмитровская д 11
• График сменный :2/2 (выходные по согласованию с руководством)
• Режим работы с 11-00 до 23-00;
• Бесплатное питание.
• Интересная работа в стабильной компании;
• Дружный коллектив, адекватное руководство.

Требования:

• Презентабельный внешний вид;
• Имеет релевантный опыт работы в ресторанах в Москве от 1 года;
• Интересуется культурой еды;
• Внимателен к деталям, стремится к совершенству;
• Коммуникабельный, общительный, про активный, командный игрок;
• Возможность профессионального и карьерного роста.