В сеть ресторанов «NICEPRICECAFE» требуется ШЕФ-ПОВАР со знанием японской и европейской кухни.
Условия:График работы 5/2.Работа в развивающемся сетевом проекте.
Стабильная развивающаяся компания.
- Обязанности:Учет рабочей документации.
- Составление заказов на продукты.
- Принятие продуктов.
- Снятие ежемесячной инвентаризации.
- Составление графиков работы для персонала.
- Принятие активного участия в обновлении меню.
Контроль качества блюд.
- Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости).
- Требования:
- Опыт работы от 3х лет на должности шеф-повара европейской и японской кухни.
- Знание и работа с пиццей, европейской и японской кухней.
- Опыт работы с технологическими картами.
Ключевые навыки
- Ведение переговоров
- Заключение договоров
- Деловая переписка
- Деловая коммуникация
- Ориентация на результат
- Грамотная речь
- Планирование продаж
- Активные продажи
- Анализ конкурентной среды
- Прогнозирование продаж
- Подготовка коммерческих предложений
- Телефонные переговоры
- Организация деловых встреч
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 19 февраля 2025 в Москве