Запуск ресторана с нуля. Формирование команды (участвовать в подборе, адаптации персонала). Управление персоналом: создание командного духа и атмосферы взаимовыручки в...
от 120 000 до 150 000 ₽ за месяц на руки
Выплаты: два раза в месяц
Опыт работы: 1–3 года
Полная занятость
График: 5/2
Рабочие часы: 10
Формат работы: на месте работодателя
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Подбор персонала
- Ресторанный менеджмент
- Мотивация персонала
- Управление командой
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Инвентаризация
- Технологические карты
- Управление производством
- Обучение и развитие
- Работа с поставщиками
- Японская кухня
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 18 февраля 2025 в Москве
Похожие вакансии
Су-шеф
от 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
от 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
Откликнитесь среди первых
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация работы персонала‚ обучение новых сотрудников.
Опыт работы на позиции су-шефа от 3 лет. Отличное знание меню европейской и русской кухни. Дисциплинированность‚ ответственность‚ высокая работоспособность.
Су-шеф
132 000 – 149 500 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
132 000 – 149 500 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
Отклик без резюме
Руководство и координация персонала кухни, соблюдение санитарных требований и производственной дисциплины. - Контроль и соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд поварами...
Опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере. - Знание санитарных норм и правил. - Ответственность, организованность, внимание к деталям, уметь работать...
Су-шеф (Новые Бунинские луга)
от 95 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
от 95 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Отклик без резюме
Снятие остатков. Отчётная документация, списания, переработки и пр.. Работа на кухне, раздача.
Опыт работы от 2-3 лет. Пунктуальность. Понимание экономики кухни.
Су-шеф
110 000 – 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
110 000 – 120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
Отклик без резюме
Обеcпечeниe пpодуктивной и бecперебойной рaботы кухни. Упpавление пepсонaлoм на cмене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков, списания...
Опыт работы от 3 лет до 6 лет. Наличие медицинской книжки. Исполнительность и умение работать в команде. Чистоплотность и аккуратность.
Су-шеф в ресторан Оригинал
120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
120 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Отклик без резюме
Работа на раздаче по чекам. -Аккуратная и филигранная сервировка блюд. -Соблюдение и контроль стандартов приготовления, заданных шеф-поваром. -
Опыт работы на кухне в ресторанах на руководящих должностях от 2х лет. -Знание технологических процессов в горячем, холодном цехах...
Су-шеф
120 000 – 130 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
120 000 – 130 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
Отклик без резюме
Обучение и контроль за работой линейных сотрудников кухни. Осуществления контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составления и контроль графиков поваров.
Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года. Знание офисных программ. Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников. Опыт работы с...