В связи с расширением производства, в компанию Верона Капитал требуется главный технолог пищевого производства (Социальное питание - Школы и детские сады).
Обязанности:
Контроль технологий приготовления блюд и кулинарных изделий.
Проработка нового сырья.
Ведение технологической документации. Контроль входящего сырья.
Работа с технологическими картами (создание, расчёты, корректировка, написание технологического процесса, работа в 1С).
Требования:
Знание EXCEL, WORD, 1С. Опытный пользователь.
Наличие медицинской книжки или желание ее сделать.
Условия:
Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.
Заработная плата от 200 000 руб.
Оплачиваемый больничный и отпуск 28 календарных дней.
График работы 5/2 с 8-00 до 17-00
Выезды на пищеблоки в пределах Зеленограда, по необходимости.
Оплачиваемый проезд. Компенсация ГСМ.
Приветствуется опыт работы в таких должностях как: повар, заведующий производством, технолог пищевой промышленности, технолог.
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Технологические карты
- Разработка нового продукта
- Работа на производстве
- Исполнение личных поручений руководителя
- Ведение документации
- Общественное питание
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 27 февраля 2025 в Зеленограде