Управляющий в ресторан

Твои задачи: Создание доброжелательной и уютной атмосферы; Работа с гостями, формирование положительного имиджа; Организация, поведение и контроль мероприятий; Обучение сотрудников...

В поиске активных и улыбчивых с горящими глазами, которые влюблены в сферу гостеприимства, в людей и профессию. С опытом работы!

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству.

Опыт работы в должности менеджера ресторана от 3 лет, желательно в ресторанах и гастропабах винной направленности. Опыт руководства коллективом от...

Развитие проекта. Осуществление операционной деятельности ресторана. Взаимодействие с поставщиками. Снижение затрат на сырье при соблюдении установленного качества. Бюджетирование, планирование.

Наличие высшего образования. Опыт управления ресторанами. Профессиональные знания стандартов сервиса. Сильные лидерские качества и организаторские способности. Умение создавать команду, мотивировать...

планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал). - ведение документооборота ресторана (табелирование, ведение журналов ОТ, ПТМ, медицинские...

опыт работы от 2 лет в должности менеджером в популярных проектах г.Москвы (ОБЯЗАТЕЛЬНО). - с опытом работы в ресторанах в Шереметьево...

Организация качественной и бесперебойной работы доверенного объекта в соответствии с принятыми стандартами Компании. Анализ и планирование, бюджетирование ресторана.

Опыт работы от 5 лет и опыт руководства большим коллективом и заведением, оборот которого был минимум 10 млн в месяц.

Ведение кассы, кассовая отчетность. Заказ хоз.продукции. Адаптация и обучение персонала. Поддержание микроклимата в коллективе. Работа с гостями, Table Visit.

Умение работать с rkeeper и smart reserve. Требования: преимущественно рассматриваю с опытом работы в общепите, желательно в подразделениях менеджмент ресторанной...