Приготовление блюд. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов. Соблюдение правил и норм...
Опыт работы от 2-х лет. Наличие диплома от 4 разряда ,либо опыт в трудовой книжке от 3 лет.
Руководить работой бригады поваров для обеспечения бесперебойной работы кухни. Контролировать соблюдение рецептур и технологических процессов приготовления блюд. Контролировать списание блюд...
...курсы «Повар» при наличии опыта работы. Квалификационный разряд — желательно не ниже 5-го (готовы рассмотреть кандидатов с 4-м разрядом...