Вакансии для restaurant manager в Москве на сайте zarplata.ru

Разрабатывать и внедрять систему мотивации гидов за продажу дополнительных услуг (СПА, яхта, рыбалка и т.д.). Развивать загрузку ресторана через...

Опыт от 2–3 лет в Business Development, B2B-продажах или развитии партнёрств (туризм, отели, агрегаторы, travel - сильное...

вести социальные сети WineWood и отдельных проектов комплекса. — самостоятельно снимать фото и короткие видео на смартфон. — создавать и монтировать Reels...

опыт работы с HoReCa, hospitality, lifestyle, travel, fashion, архитектурой или премиальными городскими проектами. — сильное визуальное мышление и развитая насмотренность. —

Отслеживать и анализировать финансовые показатели по всем юридическим лицам и направлениям группы. Контролировать рентабельность бизнеса в целом и по каждому...

Опыт работы финансовым директором / руководителем финансового отдела от 5 лет. Опыт работы в сфере общественного питания, гостеприимства, индустрии развлечений или...

Размещение вакансий на работных сайтах. Проведение собеседований, анализ наличия необходимых компетенций кандидатов, предоставление обратной связи заказчику. Ведение кандидата на всех...

Опыт работы в подборе персонала или продажах будет преимуществом желателен опыт в точечном подборе . Высокая ориентация на результат, ответственность.

Личный и бытовой контур: покупки, доставки, сервис, недвижимость, автомобили, записи, рестораны, подарки, контроль регулярных платежей и учет расходов.

Свободный русский и уверенный английский; немецкий или арабский — преимущество. Уверенное владение календарями, таск-менеджерами, таблицами, облачными сервисами и AI-инструментами.

Организация и контроль работы ресторана на всех этапах: от встречи гостей до закрытия смены. Управление командой: подбор, обучение, мотивация, развитие...

Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет. Опыт работы в ресторанах премиум сегмента будет преимуществом. Отличные организаторские и лидерские качества...

профессиональное развитие и поддержку команды (тренинги, разбор смен, работа с метриками сервиса). Ваши задачи: -управлять сменой: координировать работу зала, бара...

подтверждённый опыт работы менеджером (или старшим смены) в премиальных ресторанах, лаунжах или барах. -умение управлять командой в режиме высокой нагрузки...

Классно проводит онлайн-встречи, умеет в коммуникацию с людьми и отработку возражений. подхватывать лидов от телемаркетинга, возобновлять диалог с клиентами...

Имеет успешный опыт удаленной работы в активных B2B-продажах сложных IT решений. Умеет самостоятельно организовывать свою работу, не...

Быть «хозяином» зала — быть супервнимательным к гостям: запоминать их лица, имена и предпочтения, создавая персонализированный сервис. Быть дотошным к деталям...

Работал(а) в ресторанном менеджменте от 1 года. Действуешь на опережение и всегда ищешь, как сделать ещё круче.

Проводить тренинги и аттестации для сотрудников по действующим программам для бариста, кассиров, менеджеров и управляющих кофеен. Проводить стажировки в учебной...

...в кофейной или ресторанной сферах (преимущество). Понимаешь специфику кофейного бизнеса, имеешь опыт работы в кофейне на позиции менеджера смены/старшего...

Управление командой и ведение смены. Контроль сервиса, дисциплины и кассовой дисциплины. Работа с конфликтными ситуациями. Контроль открытия и закрытия смены.

Опыт работы менеджером от 2 лет. Опыт управления командой. Понимание специфики вечернего/ночного формата и ночной индустрии. Навыки быстрого принятия...

Управление кухнями кофейни стрит-фудом: организация процессов, контроль качества и эффективности — формирование заявок на продукты, разработка сезонных блюд с учетом...

Опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом от 1 года. Глубокое знание современных кулинарных тенденций и технологий. Опыт управления командой...

Организация и контроль работы бара. Составление, развитие и поддержание барной концепции ресторана. Разработка и регулярное обновление барного меню.

Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом. Уверенное знание iiko. Опыт проведения и анализа инвентаризаций. Понимание товарного учета и экономики...

Сбор и консолидация данных по кассам и табелям. — Обработка и структурирование информации. — Ведение и ввод данных в Excel / Google Таблицы. —

Мы ищем внимательного, адекватного и сообразительного специалиста в финансовый блок ресторанного бизнеса. Если у тебя есть базовый опыт, хорошее понимание...

Рассчитывать и контролировать начисление и оплату роялти. - Проверять финансовые данные и отчёты франчайзи. - Контролировать дебиторскую задолженность и сроки оплат. -

Грамотная деловая коммуникация. - Понимание роялти и франчайзинга. Будет плюсом: опыт в ресторанных или розничных сетях, знание 1С и опыт...

Консультирование клиентов в розничном магазине, а также по телефону‚ электронной почте и другим сервисам коммуникации по вопросам подбора‚ наличия и...

Грамотная устная и письменная речь. Компьютерная грамотность. Умение вежливо и убедительно общаться с людьми. Позитивное, внимательное и терпеливое отношение к...

Координация продаж доступа в Lounge и связанных с ними процессов. Взаимодействие с Менеджером в аэропорту, поставщиками услуг и другими подразделениями...

Высшее образование в сфере гостиничного бизнеса, ресторанного менеджмента, Hospitality Management или смежной области. Не менее 4 лет опыта работы в...

Управлять сменой и сервисом. Контролировать работу зала и кухни в течение смены. Принимать непосредственное участие в сервисе-полный цикл обслуживания.

Быть готовым лично участвовать в сервисе ( официантов нет, менеджеры лично участвуют в сервисе). Уметь продавать без навязчивости. Быть системным и...

Активный поиск и привлечение новых клиентов (рестораны, кафе, точки быстрого питания). Поддержание и развитие долгосрочных отношений с текущими клиентами.

Опыт работы в продажах B2B или в сфере пищевого производства от 1 года. Навыки ведения переговоров и построения...

Участие в сервисе (работа в зале), общение с гостями, организация мероприятий в ресторане. Обеспечение бесперебойной работы ресторана и наличия всех...

Опыт работы на позиции менеджера/управляющего в проектах интересных проектах сегмента файн- дайнинг, рассмотрим с опытом от 3 и более...

Ведение ежедневной отчетности согласно стандартам компании. В работе порядка 12 проектов в сфере гостинично-ресторанного бизнеса(11 проектов) + складская...

Организаторские способности, умение самостоятельно принимать решение, а также расставлять задачи исходя из приоритетов. - Соблюдение тайм-менеджмента, умение выполнять задачи в...

Активные продажи: Поиск и привлечение новых клиентов (кафе, бары, рестораны, кофейни, сети). Работа с базой: Развитие существующей базы (если она...

Опыт работы в HoReCa обязателен (от 1 года). Понимание специфики закупок баров и ресторанов. Своя база клиентов (действующие контакты ЛПР...

Общение с гостями. Открытие и закрытие смены. Работа с графиками, медицинскими книжками, табелем рабочего времени, журналами, ревизией по посуде и...

Знание программы R-keeper. Активность, мобильность, ответственность, доброжелательность.

Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами. Работа с официантами ресторана. Работа с гостями ресторана. Организация и ведение...

Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining. Знание стандартов сервиса. Знание кассовой дисциплины. Доброжелательность, аккуратность, внимание к...

Поиск и анализ поставщиков (оценка надёжности, ценовой политики, условий поставки и репутации контрагентов; ведение базы поставщиков, актуализация данных).

Опыт ведения переговоров на русском и *английском языках (уровень B2+). Опыт работы с ERP‑системами (1С), Excel...

Контроль закупок, управление запасами. Участие в инвентаризациях, приемке товара. Подготовка необходимой отчетности и анализ показателей. Работа с поставщиками.

Знание специальных программ: iiko. Опыт в ресторанных заведениях.

Вести социальные сети ресторанов и отвечать за регулярный выход контента. Организовывать и самостоятельно проводить регулярные видеосъёмки в ресторанах: блюда, команда...

Опыт работы в HoReCa. Понимание специфики ресторанного бизнеса и ресторанного контента. Умение самостоятельно снимать качественный контент на смартфон или камеру.

...человеком, который выстраивал направление, а не просто поддерживал уже работающую систему. Прямое взаимодействие с топ-менеджментом — без длинных цепочек согласований.

Пересобрать программу лояльности: сделать её понятной, ценной для премиальной аудитории и измеримой для бизнеса. Выстроить сегментацию базы и персонализированные сценарии...

Приготовление классических и авторских кофейных напитков. Общение с гостями, создание уюта и отличного настроения. Работа с кассой и поддержание порядка...

Опыт работы бариста от 1 года. Знание техники приготовления кофе и работы с кофемашиной. Умение общаться с гостями и работать...

Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество.

Имеешь развитые коммуникативные навыки, позитивное мышление и открыт в общении. - Аккуратный, сообразительный, внимательный и ответственный. - Ты по-настоящему любишь эту...

формировать маркетинговую стратегию и архитектуру брендов WineWood. — развивать спрос на ресторан, отель, бар, мероприятия и собственные события. — управлять контентом, PR...

выстраивать понятную систему KPI и регулярно показывать результаты. — опыт в маркетинге от 5 лет, включая управление функцией или командой. —

Поиск и отбор поставщиков, переговоры, заключение договоров. Проведение тендеров, контроль цен, мониторинг рынка. Ведение прайс-листов в учетной системе, контроль...

Опыт закупок от 3 лет (обязательно в сфере продуктов HoReCa). Опыт работы с сетью ресторанов имеет преимущество. Уверенное владение учетными...

Управление сменой ресторана и координация работы команды. — Разбор обратной связи гостей и работа над ошибками с сотрудниками. — Контроль дисциплины, внешнего...

Отличное знание премиального ресторанного сервиса — обязательное требование. — Опыт работы менеджером/администратором ресторана высокого уровня. — Практический опыт обучения официантов и контроля...

Разрабатывать и утверждать систему мотивации и депремирования. Подбирать и собеседовать управляющих и менеджеров, оценивать, ротировать, работать с текучестью вместе с...

Опыт в операционном управлении сетью ресторанов — от 5 лет, из них от 2 лет на позиции операционного или регионального директора.

Получать от комплектатора готовую спецификацию (позиции, цены, сроки поставки). Готовить презентацию КП для заказчика: обосновывать состав — почему выбран этот бренд...

Опыт продаж с высоким чеком от 1,5–2 лет: мебель, стройматериалы, ремонт под ключ, кухни на заказ, недвижимость — там...

Операционно управлять загородным комплексом: отелем, рестораном, банным комплексом и территорией. Организовывать работу всех служб объекта и контролировать качество сервиса.

Опыт работы в гостиничном бизнесе от 5 лет, на руководящей позиции — от 3 лет. Обязателен опыт управления загородным отелем, базой...

Обеспечение теплого приема и качественного обслуживания гостей. Работа с входящими просьбами гостей. Регистрация гостей (check in/ check out).

Владеете английским языком на уровне не ниже B2. Любите общаться и помогать людям. Умеете слушать и слышать. Дипломатичны. Организованны.

Лично участвовать в работе с ключевыми и VIP-гостями ресторана: понимать их предпочтения, удивлять рекомендациями, создавать персонализированный сервис и превращать...

Вы умеете работать с требовательной публикой и понимаете, что настоящий VIP-сервис — это внимание к деталям, искреннее отношение и умение...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана. Обучение сотрудников по стандартам обслуживания, меню, винной карте, техникам продаж, работе с обратной...

Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли. Управление всеми подразделениями ресторана и непосредственная помощь в их взаимодействии друг с другом...

Знание документооборота ресторана. Навык взаимодействия с госструктурами. Знание основных экономических показателей ресторана. Знание закупочной деятельности ресторана. Контроль складской деятельности (движение...

Разработка Travel-ивентов (создание развлекательной части путешествия, создание маршрута путешествия, выбор отелей /транспорта / активностей / ресторанов). Разработка групповых путешествий (создание маршрута...

Опыт работы от 3 лет в одной или нескольких отраслях: HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес), путешествия, ивент-индустрия. Уровень владения английским...

Контроль соблюдения стандартов качества и чистоты. Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы ресторана. Ведение отчетности и работа с...

Опыт работы менеджером ресторана от 1 года. Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость. Умение быстро принимать решения и брать ответственность.

разработка календарного плана (графика) ведения проекта, постановка задач команде. - поиск и заключение договоров с подрядчиками. - контроль бюджета проекта, распределение задач...

понимание принципов управления проектами. - приветствуется знание сферы деятельности (ресторанный бизнес, работа банковских карт, кассовые системы). - умение коммуницировать, вести переговоры с...

Прием и обработка звонков холодной базы клиентов, ведение переговоров (телефония/почта/мессенджеры). Подключение новых клиентов. Ведение работы в CRM Битрикс...

Знание ПК, 1С, Eхсеl. Опыт работы с продуктами питания, horeca. Грамотная устная и письменная речь. Способность работать в режиме...

Организовывать и координировать работу официантов. Обеспечивать высокий уровень сервиса. Решать конфликтные ситуации с гостями. Контролировать чистоту, порядок и подготовку зала...

...работы менеджером ресторана от 1 года. Уверенное знание программы IIKO. Умение эффективно организовывать работу смены и координировать все процессы ресторана.

Ведение отчетности, работа с кассой и документацией. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Участие в развитии ресторана, внедрение новых идей.

Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет в заведениях высокого уровня сервиса. Знание стандартов гостеприимства и умение создавать атмосферу...

Вести и актуализировать календарь мероприятий (внешних и внутренних) на год и квартал. Организовывать внешние мероприятия полного цикла: бизнес-завтраки, партнёрские...

Насмотренность и опыт проведения камерных мероприятий для ЛПР.

Контроль гостевого потока и времени ожидания. Координация работы с менеджерами и официантами. Поддержание порядка во входной зоне. Создание теплой и...

Формирование и размещение заказов на продукты и необходимые товары для ресторана. — Работа с поставщиками и контроль своевременности поставок. —

Аналогичный опыт работы от 3-х лет в сфере HoReCa. — Знание StoreHouse, 1С и «Честного знака». — Понимание специфики ресторанных...

Обеспечивать готовности зала и команды к рейсам. Обеспечивать взаимодействие с гостями. Контролировать и обеспечивать слаженную работу команды на протяжении всего...

Свободное владение английским языком (уровень не ниже B1). Опыт работы менеджером /метрдотелем/ управляющим в премиальных ресторанах от 3 лет.