Вакансии для шеф-поваров в кафе в Москве на сайте zarplata.ru

Работать с гостями: реагировать на отзывы, решать конфликтные ситуации и развивать базу постоянных гостей. Работать в связке с шеф-поваром...

Опыт работы управляющим или директором ресторана от 2–3 лет, желательно в заведении с высокой проходимостью или сетевой концепции.

...старших поваров, сушистов, пиццамейкеров, поваров Горячего цеха. В управлении 3 куратора и от 5 до 10 поваров в каждом кафе.

Опыт работы бренд-шефом от 5–7 лет в сетевой HoReCa. Отличное знание Iiko. Успешный опыт разработки меню и управления...

...заказ сырья, контроль Food Cost. Работа в небольшом кафе на 30 посадок с открытой кухней в элитном ЖК. Постоянные клиенты.

Опыт работы во Франции или с французскими шефами будет преимуществом. Креативность в сочетании с прагматизмом. Подбор персонала и постановка задач.

Следить за сроками годности и остатками. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте и в холодильных камерах. Принимать и раскладывать...

Опыт работы на кухне или в общепите приветствуется. Понимание работы с заготовками и листом заготовок будет плюсом. Знание санитарных норм...

Работа ПОВАРАМ в паре с шеф поваром вип зоны без постоянного контроля (в формате самостоятельной работы в отдельном подразделении!!!!).

Образование среднее профессиональное. Опыт работы от 1 год в ресторанах, кафе,в корпоративных столовых и тд. Знание норм САНПиН!

Следить за сроками годности и остатками. Участвовать в проработках и дегустациях. Работать в команде и поддерживать ритм сервиса.

Систематически совместно с шеф поваром проводит инструктаж персонала кухни по технике безопасности. Соблюдает в полном обьеме требования САНПИН и внутрифирменных...

Опыт работы су шефом от 3-х лет. Опыт работы су шефом в премиальных кафе/ресторанах европейской кухни.

Руководить всеми процессами кухни, полностью формировать и управлять командой поваров. Контролировать приготовление и отдачу блюд на мангале, в тандыре и...

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом восточного направления от 3 лет. Доскональное знание узбекской и турецкой кухонь, опыт составления...

Контролировать сроки годности и условия хранения продукции. Участвовать в проведении инвентаризаций. Умеете организовывать работу кухни и руководить сменой.

Имеете опыт работы шеф-поваром от 1 года. Ответственны, внимательны и умеете работать в команде.

Контроль входящих цен от поставщиков и внутреннего перемещения на точки сети. Взаимодействие с шеф-поваром, технологами производства и руководителем склада.

Опыт работы бухгалтером-калькулятором или бухгалтером-учетчиком на пищевом производстве/в ресторанной сети от 2 лет. Отличное знание 1С...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере.

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии.

Строгий контроль соблюдения меню. Проведение каждодневных списаний блюд. Проведение и анализ инвентаризаций. Работа в программе iiko. Внедрение и поддержание стандартов...

Опыт шеф-поваром / зав. производством. Знание норм СаНПин. Уверенное владение ПК. Организованность, оперативность, стремление к профессиональному развитию.

...бариста и шеф поваров. Продвижение бренда Компании в рознице, расширение ассортимента. Еженедельная отчетность, приезд в офис 1 раз в неделю...

Опыт работы торговым представителем в сфере Хорека. Готовность развивать клиентскую базу с 0! Навыки продаж, знания технологий продаж (7 шагов...).

...в ежемесячной инвентаризации. Вход со стороны Арбатского переулка стеклянные двери. На охране скажите, что вы на собеседование к шеф-повару.

Опыт работы в ресторанах обязателен. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Умение работать в команде.

Организация и контроль всех производственных процессов в столовой. Руководство персоналом: составление графиков, контроль работы, обучение. Разработка, корректировка и обновление меню.

Опыт работы заведующим производством или шеф-поваром от 1 года. Знание русской и европейской кухни, умение разрабатывать меню.

Открытие и закрытие смен, ведение внутренних отчетов и участие в плановых инвентаризациях. Выполнение текущих задач директора кафе для поддержания стабильной...

Опыт в общепите: от 1 года в должности менеджера, старшего смены или заместителя управляющего (опыт в сетевых проектах будет плюсом).

...этажами пищеблока (кафе располагается на 1 и 9 этажах). Проведение первичной обработки овощей, чистка и мытье. Помощь поварам в организации...

Рассматриваем кандидатов и без опыта работы, главное — ваше искреннее желание работать. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно оформить её при...

Приготовление блюд по технологическим картам. Обучение и наставничество поваров. Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов СанПиН. Проведение инвентаризаций, учет списания...

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Знание современных кулинарных технологий и стандартов. Навыки управления командой и...

Взаимодействовать с шеф-поваром и своевременно сообщать о проблемах в смене. Возможность участвовать в развитии кухни и новых блюд.

Любит порядок и умеет его поддерживать. Спокойно работает в интенсивном темпе. Особенно интересен опыт в современных кафе, бистро, ресторанах с...

Участие в инвентаризации и в дальнейшем разборе её итогов. Работа с поставщиками: контроль накладных, контроль публикации входящих накладных в рабочих...

Опыт работы от 1 года в кафе или ресторанах. Аккуратный и опрятный внешний вид, грамотная речь. Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и...

Замещение шеф-повара (заведующего производством) в его отсутствие, организация раздачи готовых блюд в отделения стационара. Поддержание порядка на рабочем месте...

Опыт работы поваром горячего цеха или старшим поваром от 2 -х лет. Наличие диплома повара. Понимание основ рационального и диетического...