Кондитер/Су-шеф кондитер
от 60 000 до 80 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами;
- Контроль качества используемых продуктов;
- Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
- Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- Опыт работы Кондитером или Пекарем от 3-х лет в ресторанах;
- Ответственность, профессиональный подход к работе;
- Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
- Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
- Знание технологического оборудования;
- Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
- Возможность карьерного роста;
- смена 5000-5500 (Су-шеф кондитер)
- смена от 4000 - 4500 (с небольшим опытом)
- смена от 4500- 5000 (с опытом от 3-х лет)
- Бесплатное питание;
- Дружный коллектив;
- Работа в динамично развивающейся компании;
- График работы сменный (2/2, 4/3 и 5/2), смены с 10 00 до 22 00 / 11 00 до 23 00;
- Место работы: м. Маяковская, Трехпрудный переулок 15, ресторан Итальянской кухни Butler
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Работа в команде
- Общественное питание
- Умение работать в команде
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, Трёхпрудный переулок, 15
Вакансия опубликована 29 июня 2024 в Москве