Су-шеф
от 100 000 до 130 000 ₽ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Подготовка производства к рабочей смене;
- Проверка заготовок;
-
Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и
презентации блюд, контроль качества продуктов в подразделении;
-
Своевременное заполнение кухонной документации;
- Соблюдение чистоты рабочего места;
- Проведение инвентаризаций.
- Опыт работы от 2х лет в премиум сегменте су-шефом;
- Умение работать с технологическими картами;
- Ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;
- Умение работать в команде.
- Стабильная заработная плата;
- Выход 5 500р;
- График работы 5/2 8-ми часовой рабочий день;
- Питание от ресторана;
- Оформление по ТК РФ;
- Дружный коллектив.
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Внутренний контроль
- Санитарный контроль
- Учет остатков
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, 5-й Донской проезд, 23
Вакансия опубликована 30 июня 2024 в Москве