Су-шеф

СВЧ - это профессиональная школа для тех, кто хочет построить карьеру в ресторанном бизнесе или научиться готовить для себя.

Мы обучаем:
Профессиональных шеф-поваров с большим опытом работы
Начинающих в профессии повара
Любителей, желающих научиться основам кулинарного мастерства
Рестораторов
Управляющих ресторанами
Маркетологов

У нас преподают самые востребованные шефы Москвы и Петербурга: Роман Редман, Константин Ивлев, Дмитрий Богачёв, Марина Наумова, Артем Гребенщиков и многие другие звезды двух столиц. А также, именитые рестораторы и самые успешные топ-менеджеры в ресторанной сфере.

Также в нашей школе регулярно проходят кулинарные мастер-классы, на которых вы можете за несколько часов научиться профессионально готовить несколько блюд, узнать секреты шеф-поваров и получить заряд кулинарного вдохновения.

Мы ищем своего человека в школу поварского искусства «СВЧ», с искренним интересом и желанием расти и развиваться в этой сфере.

Мы ищем су-шефа в нашу команду!

Если ты влюблен в свое дело и не стоишь на месте, а всегда развиваешься, мы ждем тебя!

Что нужно делать:

• Заказ продуктов и работа с поставщиками;
• Подготовка продуктов/полуфабрикатов для уроков;
• Подготовка станции для мастер-классов;
• Ведение внутренних документов;
• Проведение ежемесячной инвентаризации;
• Контроль списаний;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Зачистка производства;

Мы ждем от тебя:

• Аккуратность;
• Скорость, собранность, ответственность;
• Опыт работы в ресторане от 3 лет обязателен.

Гарантируем:

• Гибкий график;
• Сильную и талантливую команду профессионалов
• Возможность работать с лучшими в сфере и повышать свои профессиональные навыки