Шеф-повар
от 110 000 до 130 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП
Обязанности шеф-повара:
- Организация и контроль работы кухни.
- Составление меню
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности.
- Распределение обязанностей между сотрудниками кухни.
- Разработка новых рецептов.
- Оценка качества приготовленных блюд.
- Участие в составлении бюджета на продукты.
- Взаимодействие с поставщиками продуктов и оборудования.
- Обучение и мотивация персонала.
Требования к шеф-повару:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
- Знание санитарных норм и техники безопасности.
- Умение составлять меню и работать с продуктами.
- Навыки управления персоналом.
- Творческий подход к приготовлению блюд.
Условия:
- Режим работы 5/2 с 7:00 до 16:00
- выходные и праздничные дни отдыхаем
- оформление по ТК РФ
- униформа
Ключевые навыки
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Работа в команде
- Организаторские навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, Беговая, Беговая, Шелепиха, Шелепиха, 1-й Магистральный тупик, 5а
Вакансия опубликована 29 июня 2024 в Москве
